2010.02.08 (Mon)
箸購入
長いことオットサンと不揃いのお箸を使っていましたが、ようやく一昨日購入しました。
特にこだわりなく選んだものの、驚くほど使いやすい。
先っぽの細〜いお箸って使いやすいのですねぇ・・。
オットサンが縞、私がドット。

私はスリッパを片足オットサンのものを気付かないまま履いていて、
しょっちゅう叱られているので、「この箸も縞×ドットの組合せで使うこともあるだろうね」と
嫌味を言われましたが、あり得そうで反論できず・・。
後ろに写っている陶器は、11月の益子の陶器市でお願いしていたもの。ご飯茶碗です。
アップが遅くなりましたが、年末に届きました。
これまたとっても気に入っています。
で、こちらが2009年益子陶器市購入品。盛付けした姿を撮影。
陶器を製作してくれた作家さんに、この写真を御礼の気持ちを込めて、お菓子と共に送りました。
今こうやって見ると、飲んべーメニューそのものでお恥ずかしい・・。

私はかなりのドッド好きです。
特にこだわりなく選んだものの、驚くほど使いやすい。
先っぽの細〜いお箸って使いやすいのですねぇ・・。
オットサンが縞、私がドット。

私はスリッパを片足オットサンのものを気付かないまま履いていて、
しょっちゅう叱られているので、「この箸も縞×ドットの組合せで使うこともあるだろうね」と
嫌味を言われましたが、あり得そうで反論できず・・。
後ろに写っている陶器は、11月の益子の陶器市でお願いしていたもの。ご飯茶碗です。
アップが遅くなりましたが、年末に届きました。
これまたとっても気に入っています。
で、こちらが2009年益子陶器市購入品。盛付けした姿を撮影。
陶器を製作してくれた作家さんに、この写真を御礼の気持ちを込めて、お菓子と共に送りました。
今こうやって見ると、飲んべーメニューそのものでお恥ずかしい・・。

私はかなりのドッド好きです。
2010.02.06 (Sat)
生クリームスコーン
昨夜はオットサンの地元友人が来て、深夜2時まで宴会。
けだるい朝を迎えましたが、生クリームスコーンを作りました。
生クリームスコーンは、バターが溶けないようにと気を遣うこともないので
ラクに作れてしまうのが魅力的!
余った生クリームを立てて、添えました。脂肪分摂り過ぎかしら。

アプリコットジャムが福神漬けのようです。
このけだるい体を引きずって、今夜はまたまた飲み会です。
今日は福岡転勤になった仲間がわざわざ研修できているので、久しぶりの再会。
こうやってお互い元気で再会出来るっていうのは、嬉しいことだなぁ・・。
って、行く前からしみじみしてどーする!楽しんできま〜す。
けだるい朝を迎えましたが、生クリームスコーンを作りました。
生クリームスコーンは、バターが溶けないようにと気を遣うこともないので
ラクに作れてしまうのが魅力的!
余った生クリームを立てて、添えました。脂肪分摂り過ぎかしら。

アプリコットジャムが福神漬けのようです。
このけだるい体を引きずって、今夜はまたまた飲み会です。
今日は福岡転勤になった仲間がわざわざ研修できているので、久しぶりの再会。
こうやってお互い元気で再会出来るっていうのは、嬉しいことだなぁ・・。
って、行く前からしみじみしてどーする!楽しんできま〜す。
2010.02.01 (Mon)
衣サックサク! カーネルさんちのフライドチキン
『よめ膳@YOMEカフェ』ブログでのレシピが人気を呼んで、
今やレシピ本もたくさん出されてTVにも出演されているYOMEちゃん。
たま〜に、ブログにお邪魔してレシピを参考にしてます。
気になりつつペンディングにしていた、『カーネルさんちのフライドチキン』、
今日はサッサと仕事を終わらせ、これを作るべく気合を入れて帰ってきました。

レシピ通りに忠実に作りました。本当に衣サックサクなんです。
決め手はなんなのかしら?(←作ってもわからんのかい?!)

ガーリックパウダーと黒コショウが、
カーネルさんの味を見事に再現してくれてます。
オットサンにも大好評。本当に美味しかったです。
レシピはこちらです。
手軽だけど、知識が豊富だからこそ開発されたレシピたちには、
毎度頭が下がります。YOMEちゃんは、主婦のお手本ですね!
今やレシピ本もたくさん出されてTVにも出演されているYOMEちゃん。
たま〜に、ブログにお邪魔してレシピを参考にしてます。
気になりつつペンディングにしていた、『カーネルさんちのフライドチキン』、
今日はサッサと仕事を終わらせ、これを作るべく気合を入れて帰ってきました。

レシピ通りに忠実に作りました。本当に衣サックサクなんです。
決め手はなんなのかしら?(←作ってもわからんのかい?!)

ガーリックパウダーと黒コショウが、
カーネルさんの味を見事に再現してくれてます。
オットサンにも大好評。本当に美味しかったです。
レシピはこちらです。
手軽だけど、知識が豊富だからこそ開発されたレシピたちには、
毎度頭が下がります。YOMEちゃんは、主婦のお手本ですね!
2010.01.31 (Sun)
ジョエル・ロブションのガレットランチ
昨日は友人とランチ。
丸の内のブリックスクエアにあるジョエル・ロブションで
念願のガレットランチです。ずーっと食べてみたかったの〜!
『本日のガレットランチ』はガレットにドリンクが付くだけで950円。
三ツ星レストラン+丸の内という立地ということで、まっ仕方ありません。
こちらがそのガレット。思ったよりかなり大きいです。
携帯と比較して下さいませ。

ピラッとガレットをめくると・・
チーズとハム、目玉焼きが入っています。美味しい。
こんなにパリッと焼きあがったガレットは初めて〜(*^_^*)

店内でテイクアウトのパンも購入。

買ったもののご紹介です。
ジョエルロブションのパンの紹介ページもあります。興味があれば飛んでみて下さいね。
・塩バターのブリオッシュ(写真手前)
・・・芳醇なバターに塩が効いて絶妙の美味しさ!
・生キャラメルのキャレ(写真上)
・・・バニラビーンズ入りのキャラメルソースがたっぷり。
・ジャンジャンブル(写真右)
・・・ハード系。はちみつとブルーチーズ入り。ワインくださ〜いって感じです。

生キャラメルのキャレの中身はこちら。
あ〜ホント今すぐにでもまた食べたいです。

お値段も立派なランチとパンですが、最近は量より質(生意気〜!)となっているので、
大満足でした。まっ、たまにはね〜!
丸の内のブリックスクエアにあるジョエル・ロブションで
念願のガレットランチです。ずーっと食べてみたかったの〜!
『本日のガレットランチ』はガレットにドリンクが付くだけで950円。
三ツ星レストラン+丸の内という立地ということで、まっ仕方ありません。
こちらがそのガレット。思ったよりかなり大きいです。
携帯と比較して下さいませ。

ピラッとガレットをめくると・・
チーズとハム、目玉焼きが入っています。美味しい。
こんなにパリッと焼きあがったガレットは初めて〜(*^_^*)

店内でテイクアウトのパンも購入。

買ったもののご紹介です。
ジョエルロブションのパンの紹介ページもあります。興味があれば飛んでみて下さいね。
・塩バターのブリオッシュ(写真手前)
・・・芳醇なバターに塩が効いて絶妙の美味しさ!
・生キャラメルのキャレ(写真上)
・・・バニラビーンズ入りのキャラメルソースがたっぷり。
・ジャンジャンブル(写真右)
・・・ハード系。はちみつとブルーチーズ入り。ワインくださ〜いって感じです。

生キャラメルのキャレの中身はこちら。
あ〜ホント今すぐにでもまた食べたいです。

お値段も立派なランチとパンですが、最近は量より質(生意気〜!)となっているので、
大満足でした。まっ、たまにはね〜!
2010.01.27 (Wed)
お弁当用トートバッグ
弁当女子の私。
冷食女子といったほうが正しいか?!
半分が冷凍食品ですが、とりあえずほぼ毎日、会社にお弁当を持参しております。
その時に欠かせないのが、お弁当用のトートバッグ。

写真右はロイヤルコペンハーゲンのもの。最近購入のお気に入りの品デス。
ずっとDEAN&DELUCAのトートが欲しかったのだけど、
出遅れた感があるので、諦めました。
写真左は友人からのハワイのお土産。
柄が素敵で、生地もしっかりしていて質がいいので、ずっと使いたかったのですが、
大き過ぎてなかなか出番がなく、お弁当用サイズに作り変えました。
お弁当が丁度よく底に収まり、水筒も縦に入ります。かなり使いやすいです。
before写真。こんなにビッグだったんですよ〜。

余談ですが、私は味の素の“エビシューマイ”が大好き。
あれはいくら食べても飽きませんっ!
冷食女子といったほうが正しいか?!
半分が冷凍食品ですが、とりあえずほぼ毎日、会社にお弁当を持参しております。
その時に欠かせないのが、お弁当用のトートバッグ。

写真右はロイヤルコペンハーゲンのもの。最近購入のお気に入りの品デス。
ずっとDEAN&DELUCAのトートが欲しかったのだけど、
出遅れた感があるので、諦めました。
写真左は友人からのハワイのお土産。
柄が素敵で、生地もしっかりしていて質がいいので、ずっと使いたかったのですが、
大き過ぎてなかなか出番がなく、お弁当用サイズに作り変えました。
お弁当が丁度よく底に収まり、水筒も縦に入ります。かなり使いやすいです。
before写真。こんなにビッグだったんですよ〜。

余談ですが、私は味の素の“エビシューマイ”が大好き。
あれはいくら食べても飽きませんっ!





